Filippo Piva – Wired Italia
Le alternative sostenibili agli imballaggi di plastica sono sempre più vicine a noi. In questo caso si tratta di un nuova bioplastica a base di agar-agar, sostanza gelificante estratta dalle alghe rosse, e cellulosa estratta dagli scarti vegetali.
Voi cosa ne pensate sugli imballagi alimentari sostenibili?
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