• Chi siamo
  • Collabora con noi
  • Contattaci
  • Per le aziende
  • Typography

BUGStronomy

  • Chi siamo
  • Collabora con noi
  • Contattaci
  • Per le aziende
  • Typography

Parma: Lega contro insetti commestibili

written by 9 Luglio 2018
Parma: Lega contro insetti commestibili

L’incapacità di allargare il quadro nel mondo leghista è la normalità, ma nel mondo normale quello che guarda alle cifre, agli studi e non alle pulsioni della pancia, forse proprio gli insetti diventeranno, al pari dello stoccafisso – scandinavo di origine – un cibo “tipico” della parmigianità.

Parmapress24


Negli ultimi giorni all’interno del consiglio comunale di Parma si sta svolgendo un’aspra campagna di ostruzionismo verso gli insetti commestibili.
Al centro della disputa c’è l’approvazione di un allevamento di insetti nella food valley di Parma.
I consiglieri della Lega Nord si stanno attivamente opponendo a questo innovativo progetto additando gli insetti commestibili come una minaccia al patrimonio gastronomico emiliano.

Trovo assurdo pensare che gli insetti commestibili possano danneggiare il panorama gastronomico ed agroalimentare italiano. Il mercato degli insetti commestibili è in costante crescita e sarebbe stupido non aprirsi solo per un’alquanto superficiale xenofobia alimentare!

Fateci sapere cosa ne pensate nei commenti e non scordatevi di condividere i nostri contenuti!

0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest

previous post
INSETTI COMMESTIBILI AL SEEDS & CHIPS 2018
next post
FORMICHE DAL GROSSO CU..ADDOME

Follow Us on Facebook

Facebook

Instagram

Carica di più…Seguire Instagram

Categorie

  • Nessuna categoria

Social Media

Facebook Twitter Instagram Pinterest Youtube Email Snapchat RSS

Recent Posts

  • Crema di asparagi con uovo a bassa temperatura e grilli saltati.

    15 Aprile 2019
  • Un mercato da 8 miliardi di dollari per gli insetti commestibili entro il 2030

    16 Luglio 2019
  • Spiedini di cavallette marinate

    21 Maggio 2019
  • Il primo libro sulle startup Food Tech italiane

    2 Maggio 2019
  • Il primo workshop di Bugstronomy

    18 Marzo 2019

Daily Recipes

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Linkedin
  • Youtube
  • Email
  • Telegram

@2019 - bugstronomy.com. All Right Reserved.